jueves, 27 de junio de 2019

CONOCIENDO LOS DIFERENTES MERCADOS DE ASTURIAS: EL MERCADO DEL FONTÁN EN OVIEDO

El 13 de Junio fuimos a conocer el Mercado del Fontán en Oviedo, que es uno de los más antiguos de Asturias, ya que se celebra desde 1523 todos los jueves.



 Fue una concesión realizada por los Reyes Doña Juana y Don Carlos en recompensa a la ciudad por todas las desgracias que le había pasado un año antes. Y es que 1522 fue un año muy gafe para la ciudad de Oviedo, porque les paso de todo.

En agosto de ese año se produjo primero un terremoto, en septiembre llovió mucho y hubo una inundación que causó muchos destrozos en la ciudad y para colmo, el día de Nochebuena se produjo un gran incendio que destruyo gran parte del Oviedo de aquella época.

El incendio alcanzó a parte de la catedral de Oviedo, quemando los andamios de una de sus torres y por ese motivo, la catedral de Oviedo solo tiene una única torre en vez de dos.

Antes el mercado se celebraba por distintas partes del casco antiguo de Oviedo, por ejemplo: 

En la zona de Trascorrales se vendía leche, verduras, carne y sardinas saladas.
  • Donde la Catedral se vendía fruta, huevos y gallinas.
  • El mercado de ganado se hacia en el Campo de los Patos.
  • En la Universidad se vendían muebles viejos y ropa de segunda mano.

  • La sidra también tenia un lugar de venta en la calle Flórez Estrada.
  • En Porlier era donde podías comprar carbón, varas, cestas.
  • Y en el Fontán era donde se ponían los vendedores de zapatos, que venían de Noreña porque era la única zapateria que había, también se vendían carros de leña porque en la capital no había monte donde ir a por ella.

Como veis ir al mercado de Oviedo en esos años, era como ir al Centro Comercial Intú Asturias, porque había todo lo que imaginases.

Ahora el mercado no esta tan desperdigado, se hace solamente en la Plaza del Fontán, al lado de una Iglesia que se llama San Isidoro. 

En 1994 se rehabilitó el edificio donde se hace el mercado y ahora es uno de los sitios más turísticos de Oviedo, junto con la estatua de Mafalda del Parque San Franciso y la de Woody Allen a la que cada dos por tres le quitan las gafas.



Lo pasamos muy bien recorriendo un mercado con tanta historia y situado en una zona tan bonita, sobretodo es genial para tomar algo en una terraza o bar de la zona.





El próximo mercado que conoceremos será el de Avilés en el mes de Julio, ya estamos deseando conocer todos sus secretos y comprarnos algo bueno, bonito y barato en sus puestos.


jueves, 13 de junio de 2019

FORMÁNDONOS PARA EL FUTURO

Los compañeros y compañeras del Programa Prelaboral de Barman, del CAI ASCIVITAS, han estado realizando prácticas estas semanas en diferentes bares de Pravia y nos cuentan como ha sido su experiencia:

Muchos de nosotros/as queremos trabajar el día de mañana y para eso es muy importante la formación que nos dan en ASCIVITAS, porque nos sirve para sacar títulos y mejorar el currículum, que hoy en día sin un buen currículum no vas a ningún lado. Pero para trabajar también te piden tener experiencia y eso para nosotros es más complicado, haciendo estas prácticas tenemos la posibilidad de demostrar lo que valemos. 

Y es que aunque tengamos una discapacidad podemos realizar un trabajo como cualquier otra persona, solo necesitamos una oportunidad.

Queremos agradecer a los establecimientos que en esta ocasión han participado en las prácticas, por todo lo que nos han enseñado y lo bien que nos han tratado, esperamos que hayan quedado tan contentos como nosotros con ellos. Así que ahí va nuestro más sincero agradecimiento a:
  • Bar La Praviana
  • Bar El Green
  • Bar Susana
  • Hotel Rey Silo
 A continuación os enseñamos unas fotos, para que juzguéis vosotros mismos si tenemos arte o no con la bandeja, la cafetera, etc...






Nos encantaría volver a repetir el año que viene estas prácticas, mientras tanto nosotros continuaremos esforzándonos y formándonos en ASCIVITAS, para ser cada vez más profesionales.

CONOCIENDO LOS DIFERENTES MERCADOS DE ASTURIAS: EL MERCADO DE PIEDRAS BLANCAS

Como ya os hemos contado, en el Programa de Actividades en la Comunidad que hacemos en el CAI ASCIVITAS, estamos conociendo los mercados de diferentes pueblos y ciudades.

El 29 de mayo le toco el turno al mercado de Piedras Blancas, que desde hace unos años se pone cerca de la piscina municipal, antes estaba en la Avenida Principal. 
¡Nos sorprendió lo grande que es!.


Aunque lo que más nos gusto fue los puestos de antigüedades y de cosas de segunda mano, porque había muchas cosas de antes. ¡Seguro que la mayoría de los jóvenes de ahora no saben para que sirven!

En uno de esos puestos, nuestro compañero Julio, encontró un disco de su ídolo Manolo Escobar.


Aprovechamos la visita para conocer un poco más sobre la historia de Piedras Blancas. Por ejemplo: nos enteramos que el primer vecino del que se tiene noticias se llamaba Juan Inclán en el año 1629, ¿igual era pariente de uno de nuestros compañeros que se apellida igual?

Al principio era un pueblo pequeñito, las casas estaban en el borde del camino real que unía Pravia con Avilés, con la industria fue creciendo hasta convertirse en la ciudad tan bonita que es hoy.


Una de las calles principales de Piedras Blancas se llama Calle Castillo de Gauzón en honor a un castillo que había en un pueblo cercano que se llama Raíces. En ese castillo fue dónde se decoró la Cruz de la Victoria, que es el símbolo más conocido de Asturias, porque la leyenda cuenta que esta hecha con la cruz de madera que llevaba Pelayo en la batalla de Covadonga.

Como hacia un día muy bueno comimos por allí y tomamos algo. Os dejamos unas fotos para que veáis lo bien que nos lo pasamos.



El próximo mercado que conoceremos será el del Fontán en Oviedo.
 

miércoles, 22 de mayo de 2019

ESTE VERANO LAS BOLSAS DE MODA SON LAS DE ASCIVITAS

Hoy Patricia nos ha enseñado a estampar bolsas con la técnica del TIE DYE, aunque el nombre es un poco raro, la verdad es que es muy sencilla de hacer y el resultado es muy bonito.

Para hacer estas bolsas necesitas muy pocos materiales y la mayoría los tenemos por casa, a continuación te decimos paso a paso como se hacen:

Materiales:
  • Bolsas de tela, del tamaño que más te guste.
  • Pinturas textiles, nosotros las utilizamos en 2 formatos (liquida y en espray)
  • Un rodillo de cocina.
  • Esponja.
  • Recipientes de plástico (cubetas, bol, tupperware, etc...), para hacer las mezclas de color que queramos.
  • Papel absorbente, sirve el de cocina.
  • Material de estampación, aquí podemos echar la imaginación a volar. Nuestros compañeros/as del taller de Jardinería, recogieron muchas hojas diferentes, porque decidimos hacer estampados florales.
  • Mantel para no ensuciar la mesa sobre la que trabajamos.
Estampación de bolsas paso a paso:
  • Primero cubrimos la mesa donde vamos a trabajar.
  • Luego colocamos todos los materiales que vamos a necesitar.
  • Empezamos preparando las mezclas de color en los recipientes de plástico.
  • Con una esponja, pintamos uno de los lados de las hojas.
  • Luego apoyamos la parte pintada de la hoja sobre la bolsa de tela, haciendo el diseño que más nos guste.
  • Colocamos el papel absorbente encima.
  • Presionamos con el rodillo, depende de la fuerza con la que pases el rodillo, quedará más o menos marcada la hoja en la tela.
  • Retiramos el papel absorbente y la hoja.
  • Dejamos secar.
Y ya esta listo, esto lo puedes repetir tantas veces como quieras.

Estampación de bolsas con pintura en espray paso a paso:
  • Primero enrollamos la bolsa de tela, podemos hacerlo como si fuese un acordeón o retorciéndola.
  • Luego sujetas la bolsa con unas gomas o con cuerda, para que se mantenga en la postura que le hayas dado.
  • Después la rocías con el espray, si utilizas varios colores, quedará un estampado mucho más bonito.
  •  
  • Una vez que la hemos rociado a nuestro gusto, solo tenemos que soltar las gomas o la cuerda con la que la hemos atado y estirarla.
  • Dejamos secar.
El resultado es así de chulo.



Estamos preparando un montón de modelos diferentes, cada uno es único.
Este verano no vas a tener excusa para ir a la playa, a tomar algo o a pasear con una de las bolsas de moda, las de ASCIVITAS. 
¡Corre a reservar la tuya!

viernes, 17 de mayo de 2019

DESAYUNOS CON-PARTIDOS

Las elecciones Europeas, Autonómicas y Municipales están a la vuelta de la esquina. Este año muchas personas con discapacidad intelectual hemos recuperado el derecho al voto, por lo que a través del Programa de Autogestores del CAI ASCIVITAS, hemos organizado la actividad: "Desayunos Con-Partidos", para ir a votar el 26 de mayo bien informados.

En estos desayunos invitamos a todos los representantes de los partidos políticos que se presentan a la Alcaldía de Pravia, para conocerles y hacerles preguntas sobre sus programas. 

En esta ocasión acudieron:
  • Alberto Moran de Ciudadanos.
  • Jorge Álvarez de Podemos
  • Rafael Alejandro Sierra (Sacha) de Vox
  • David Álvarez del PSOE
  • David Fernández de Izquierda Unida
  • Alvarina González López por el Partido Popular. 



Luego les invitamos a un estupendo desayuno saludable que realizan y sirven los compañeros/as de hostelería, para que puedan ver que lo hacemos de forma profesional. 



Este año había zumo natural de naranja, café con leche, té, galletas de avena sin azúcar, tostas de jamón y brochetas de fruta, así los candidatos recuperan fuerzas para lo que les queda de campaña, pero cuidando la línea.

Aprovechamos el desayuno para conocerles mejor y hablar con ellos más tranquilamente. Porque os tenemos que decir que estaban un poco nerviosos ante las preguntas que les hacíamos. Nos dijeron que las nuestras eran mucho más difíciles que las que les hacían los periodistas. Para que os hagáis una idea os ponemos algunas de las preguntas que les hicimos:


  • Las personas con discapacidad intelectual son las que lo tienen más difícil para encontrar trabajo, ¿Qué medidas pondrán en marcha para facilitar que encontremos trabajo?
  • Hay pocas actividades deportivas, culturales y de ocio y tiempo libre en las que podamos participar ¿van a incluir en sus programas actividades inclusivas, pensadas para todos/as?
  • Somo mujeres con discapacidad que vivimos en la zona rural ¿Tienen alguna medida para atender nuestras necesidades?
  • ¿Van a cumplir las promesas electorales de sus programas o van a quedar olvidadas después de las elecciones?


Nos ha gustado mucho poder reunir a casi todos los candidatos. Que vinieran al CAI ASCIVITAS a conocernos y pasar la mañana con nosotros, porque la política cuando te la explican y te responden a las cosas que quieres saber es más fácil de entender.



Ahora solo falta ir a depositar la papeleta a la urna el domingo 26 de Mayo, cada uno/a a quien prefiera (eso es secreto). Nosotros este año iremos muy bien informados.

viernes, 10 de mayo de 2019

VISITA A CAFENTO.

La semana pasada aprendimos a hacer y decorar cafés como auténticos profesionales gracias a Lolo (Barman Profesional del Aeropuerto), que nos dio una masterclass dentro del Programa de Barman del CAI ASCIVITAS. 

Para seguir aprendiendo y convertirnos en unos baristas excepcionales, ayer jueves 9 de mayo, visitamos la empresa CAFENTO, en Tineo, donde aprendimos muchísimas cosas interesantes de la mano de Aída (que fue la encargada de acompañarnos durante toda la visita), que os contamos a continuación:

Lo primero que aprendimos es que el café se descubrió en África hace muchos años por casualidad, gracias a unas cabras que comieron el fruto de la planta. El pastor que las cuidaba vio que se ponían muy exaltadas cuando comían ese fruto, por lo que él también lo probó y comprobó que le daba mucha energía, así que lo llevó al pueblo donde vivía y lo entregó a unos monjes en un monasterio, que fueron los que descubrieron que tostando ese fruto e hirviéndolo se hacia una bebida que te daba energía y te mantenía despierto.

La planta del café se llama cafeto y no se da en cualquier lugar, solo en lugares tropicales, como en Brasil que es el país que más café produce al año. El segundo es Vietnan, ¿a que no os lo esperabais?, nosotros también quedamos muy sorprendidos porque pensábamos que era Colombia por los anuncios de la tele de Juan Valdez.

El café se toma en todo el mundo, pero los países que más café beben son los del norte de Europa, como Filandia, Noruega, etc... porque allí hace mucho frió y toman café para calentarse.

La empresa la crearon en los años 30 un matrimonio que vino de Argentina a enseñar a su familia el hijo que habían tenido. No pudieron volver a Argentina y se quedaron en Tineo, donde montaron una tienda de ultramarinos, en la que tostaban y vendían café. La tienda se hizo muy famosa por el café que vendían, así que años después decidieron dedicarse solo a la venta de café.

Aunque ahora la empresa se llama CAFENTO, es más conocida por su antiguo nombre: Cafés El Gallego, que era como la gente llamaba a la tienda donde empezaron vendiendo el café, "la del gallego".

Todos los años organizan un campeonato de baristas con personas con discapacidad, al que nos encantaría ir, especialmente ahora que hemos aprendido a decorar cafés.

Hoy en día es una gran empresa, con muchas personas trabajando y una gran cantidad de tipos de cafés e infusiones.

Nos encantó conocer CAFENTO y descubrir todas estas cosas, os dejamos unas fotos de la visita que hicimos para que veáis lo bien que nos lo pasamos.