En el mes de mayo empezamos a realizar el Certificado de Profesionalidad de Operaciones Básicas de Restaurante y Bar, para tener un título oficial que nos reconozca como camareros/as y así tener más oportunidades para encontrar trabajo.
Durante todo este tiempo hemos tenido clases teóricas en ASCIVITAS y luego hemos realizado 80 horas de prácticas en diferentes restaurantes y bares de Pravia.
Aunque es verano y lo que apetece es estar en la playa o haciendo actividades al aire libre, el esfuerzo ha valido la pena, estamos super contentos por haber tenido la oportunidad de demostrar lo que valemos y conseguir este certificado.
Tenemos que dar las gracias a los establecimientos que nos han acogido y enseñado tanto durante estas practicas, especialmente por el trato recibido, su compromiso y la confianza depositada en nosotros, por lo que nuestro más sincero agradecimiento a:
- El Bar el Teatrillo.
- La Cafetería de la Casona del Busto.
- La Taberna de Silo.
- Pastelería Siola.
- Bar La Praviana.
La experiencia ha sido muy positiva, porque no tenemos muchas oportunidades de hacer cursos oficiales de formación y es algo muy importante para tener un buen currículo y las empresas quieran contratarte. Como resalta nuestra compañera Yasmina, también es necesario que nos conozcan y sepan que somos capaces de trabajar como cualquier persona, porque aún hay gente que piensa que al ser personas con discapacidad intelectual no podemos hacer nada y tienen que cuidarnos todo el rato, pero eso no es cierto.
A continuación os dejamos unas cuantas fotos, para que veáis lo bien que nos ha ido en esta aventura:
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| Así de contentos y con el uniforme puesto nos íbamos todas las mañana a nuestras prácticas. |
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| Yasmina en La Taberna de Silo preparando un café |
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| Paula en la Casona del Busto repasando la vajilla. |
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| Carlos echando una caña en el Siola. |
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| Cesar con su compañeros del Teatrillo. |
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| Manuel Inclán en la Praviana, limpiando la cafetera. |
